2018年11月10日 星期六

南疆十一日萬里自駕遊(四) 紅石榴與火燒驢肉,和田 -喀什 20181002



和田一夜,匆匆,來了又走了,什麼也沒有。

我們不懂玉石,也沒想過要抱一顆大石頭回家,可來到了和田,還是得試著附和風雅、裝模作樣一下,於是在即將離開和田的大清晨,順路逛了玉石交易中心,兩層樓,還是冷冷清清的早上,我們兩袖而下,清風而下。

今天準備直奔喀什,也就是地理課本記憶裡古老又神秘的喀什噶爾。

首先必須走G315國道到360公里外的葉城,這可是五六個小時風塵僕僕的趕路,然而聽說沿著這國道也已經修好了一大段高速公路,這是好消息,如果我們可以上高速,那麼今天就輕鬆多了。


K查詢了一番後說應該沒問題,但中途可能有些路段還在整理。

這不打緊,這讓我想起三年前從西藏下山後,從甘肅往成都,在還沒有開放的高速公路工地上冒險奔馳的經驗,當時別無選擇,省道國道走在山中比天路還難行,現在回想起來依然心有戚戚焉。

小趙前幾天都一直用百度導航,甜的聲音也聽膩了,聽說高德也不錯,今天就決定換一個看看。

結果高德果然不一樣。

還沒出城,高德就把我們帶入一條小路,感覺是一條連上國道公路的捷徑,然而才沒開多久,柏油路面不見了,進入村子,變成一條土路,彎來繞去都是黃土路,任何車子過去,都無可避免捲起漫天滾滾塵土。


我為前方這部小三輪車、以及車上的同胞們發愁,三輪車跑不快,上面坐了許多老太太,而黃塵滾滾,直到看見國道,他們已經被困在沙塵暴裡超過了十幾分鐘。


先走了一段國道,後來在十點半,終於我們找到了高速公路的入口。


小趙面露微笑地說,國慶日期間高速公路不收費,我們今天算是賺到了。

至少,高速上應該不會再有公安檢查哨了吧?

後來證實我這個假設是太樂觀了,要卡你,什麼招數都是有的。

相不相信,在高速公路休息站,上洗手間,都還是要經過金屬探測器的。

南疆的這幾天,統計起來最常見的東西是金屬探測器,路口攝像機,鐵窗鐵門,以及隨處可見的保安警察。

坐在高速奔馳的車子裡難免想得太多,已經有好幾天在無法理解的速限、以及氣氛凝重的重重警備關卡下強忍煎熬,此刻小趙就像脫了韁的野馬,跟在K的車子後面競相飛馳,窗外沙漠黃土無盡無屆,我把手機拿出來撥放喜歡的歌曲,小趙偶爾也跟著哼歌起來。

在還在修路的國道旁,停下來跟一位維吾爾年輕媽媽買碩大又紅通通的石榴,我是第一次看到這麼漂亮的石榴,幾乎跟大米的臉一個模樣。


十二點半到了一個鎮區,好像葉城還沒到,但大家肚子都餓了,鎮區入口的道路上沒有例外地還是擋了個檢查關卡,有點煩,實在不想就為了吃頓飯還要被問東問西,剛好看到道路另一邊有一排新房子,驢肉火燒羊雜湯,看起來可以,不用通過關卡,至少這樣不會被壞了午餐的氣氛。


聽說天上龍肉,地上驢肉,我這輩子還真的沒嘗過驢肉,中午就來試試看。


用燒餅包起來的炒驢肉味道還是不錯,我雖然沒吃出什麼特別的滋味,但沒有腥燥,肉質也感覺鮮美,簡單的午餐,算是可口了。


午餐後小趙堅持繼續開車,我樂於在旁邊慢慢享受上午剛買的超大石榴。


又暫停下來在國道旁買了一些乾果。


然後上了另一段的高速公路,全力往喀什奔馳。


直到下一個綠洲出現之前,我往右窗外望,一成不變都是這樣的風景。


今天終於擺脫了魔咒,全拜高速公路所賜,在還沒天黑之前,六點不到,我們進入了大城,喀什。

Check-in了酒店,趁著黃昏,K建議說去高台民居走走,順便在附近晚餐。

就連這種大城市也一樣,我猜這種鐵門應該是公安統一要求加裝的,整個城市的一樓店面無一例外,都裝上了這種用電鎖控制的防盜鐵門。


"高台民居的外觀讓我有點失望,村子裡面已經不准進入參觀(聽說準備整修),但從外面看,跟貧民窟沒有太大區別,剝落的黃土牆,岌岌巍巍彷彿就要崩解的屋宇,我看不出有什麼美感。


倒是不遠的對面新修築了一座氣勢浩大的高台民居,至少城牆是比較像樣了,想像著要抵禦舊時代兵戰的入侵,這還說得過去。


剛好旁邊的展覽館正在舉辦新疆美食節,遊客不少,我們也進去湊湊熱鬧。


逛了短短半圈就繞出來了,的確都是我們不熟悉的東西,跟夜市大排檔一樣,然而K是準備到新高台裡面去找美食,感覺他好像希望找到有啤酒屋之類的,可以暢飲啤酒、大口啃燒烤的那種餐廳。

現在八點前一刻,我們走過去新高台,到城牆上吹吹風。


黃昏的街道,十月的新疆古城,風有點涼意。


八點整,夕陽餘暉灑落在喀什古城的天空。


找不到K期望的餐廳,清一色都是提供浪漫夜晚的酒吧,或者必須多付點錢讓自己輕聲細語的小館,然而來回在城牆上走了一趟,看看不一樣的建築風格,可愛活潑的維族小孩,還是挺有趣的。


好久沒再看到藏紅花了,我對照鮮豔如火的花朵總是好奇。


K的期望落空,最後還是回到酒店旁的其中一家大餐廳晚餐,今晚有牛欄山52度白酒,也有尼雅干紅,紅白一家親,還真搞得K醉步蹣跚。


                --to be continued--

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